giovedì, 23 Aprile, 2020

Secondi

Il pesce è un alimento ricco di proteine e grassi buoni che ci fanno davvero bene :) Non è un alimenti sempre semplice da cucinare, ma ci sono delle ricette davvero facili e gustose che vi permetteranno di gustare un buon piatto di pesce senza troppa tecnica...
Tipico della cucina partenopea, sua maestà il Gateau di Patate è stato uno dei piatti più cucinati da mia mamma: scaldava cene invernali e rallegrava quale ricorrenza e, perché no, ogni tanto anche qualche festività. Per quanto io prediliga una cucina leggermente più light...
frittelle di spinaci
Le frittelle di spinaci sono molto sfiziose e semplici da fare. Possono essere un antipasto, ma anche un secondo, oppure un'aggiunta gustosa ad un aperitivo casalingo. In più sono adatte a tutti, infatti anche chi non ama gli spinaci può integrare la dose giornaliera di verdure in questo modo. Quando...
Il merluzzo alla siciliana è un piatto adatto a tutti, sia che siate fan del pesce, sia che non lo siate. Questo perché il sapore del merluzzo (o del nasello se lo preferite) non è molto forte, ma con i condimenti giusti può diventare un piatto molto gustoso. E' importante...
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